Chia-fruitpudding met een vleugje munt

Zin

in iets verfrissends

op een zonnige dag?

Dan is dit recept echt iets voor je!

Bijkomend voordeel:

het is niet moeilijk

en jij (en je blender)
hebben het zo in elkaar gedraaid.
De meeste tijd gaat nog zitten
in het koelen
en laten 'gellen' van deze chia-pudding.

 

 
Chia-fruitpudding met een vleugje munt
(4-6 porties)

Ingrediënten:

1 cantaloupe meloen

2 sinaasappels

3 kiwi's

1 peer

1 takje munt

4 el chiazaad

Bereiding:

Maak het fruit schoon en doe het in stukken in de blender of keukenmachine.

Laat je machine het fruit met de blaadjes munt fijnmalen.

Doe het chiazaad erbij en meng het kort even door.

Zet de fruitmoes een uurtje in de koelkast. Gekoeld is deze het lekkerst en zo heeft het chiazaad de tijd om de fruitmoes wat te geleren.