Onze melkkefir-'korrels'
genieten van de buffelmelk
en het ietwat warmere weer
en dat houdt in
dat ze bij ons de potten uit groeien!
Morgen schenk ik een portie weg,
maar ik heb dan nog zeker twee porties over
(elk goed om een liter melk te fermenteren).
Nu kan ik die met wat fruit of vanillemerg mixen
tot een lekker, maar zeer machtige pudding.
En dat zal ik ook zeker doen
als ik er mee blijf zitten.
Maar misschien
kan ik er ook wel
nog meer mensen blij mee maken.
Bij deze dus de oproep:
Heb je zin om zelf eens te gaan experimenteren
met het maken van melkkefir?
Stuur me dan snel een berichtje
dan kun je een portie 'korrels' komen halen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten