Posts tonen met het label bloemkoolsaus. Alle posts tonen
Posts tonen met het label bloemkoolsaus. Alle posts tonen

zondag 16 oktober 2016

In kokosmelk gestoofde broccoli en zalm


Ken je dat?
Dat je staat te koken
en je handen als vanzelf
de ingrediënten bij elkaar rapen,
zonder dat je eigenlijk weet
wat je nu precies aan het maken bent?

Ik heb dat dus met regelmaat.
Zo ook met dit recept.
Gelukkig heb ik ondertussen wel in de gaten
dat ik moet opschrijven wat er in de pan verdwijnt,
omdat ik het anders
later
nooit meer kan reconstrueren ;)