Toen ik laatst bloemkool wilde roerbakken,
met nog wat andere dingen,
was het nodig om de grote bloemkool
terug te brengen tot kleine roosjes.
Dus sneed ik alles los van de stronk
en verwijderde daarna heel veel steeltjes.
Ik vond het echter zonde om dit alles niet te gebruiken
en besloot om er een soep van te maken.
Iets wat jij dus ook kunt doen!
Verzamel gewoon je bloemkoolstronken in de vriezer
(geschild, onderkantje eraf, in blokjes gesneden)
tot je genoeg hebt voor de misosoep hieronder
of een andere lekkere bloemkoolsoep.
(Deze of deze, bijvoorbeeld)
