Posts tonen met het label keeltjes. Alle posts tonen
Posts tonen met het label keeltjes. Alle posts tonen

vrijdag 8 mei 2015

Wie wat bewaard... die eet kliekjes!

En dat deden we dus vandaag.

Zo hadden we aan tafel de keuze tussen
'goed gevulde keeltjes' of curry met bloemkool,
of je nam het allebei!




Ik vind het altijd interessant zo'n kliekjes-keuze-avond.

De meeste kliekjes werden namelijk op dag één,
toen ze nog geen kliekje waren,
helemaal niet enthousiast onthaald door de jongens.
Het is dus leuk om te zien,
en interessant en goed om te weten,
hoe ze tussen de kliekjes hun keuze maken.

Waarbij natuurlijk het meest veelzeggend is:
"Doe mij die maar, 
want die vond ik eigenlijk best lekker!"

Het zeuren blijkt dus 
niet zo zeer gerelateerd aan de maaltijd,
maar eerder macht der gewoonte.
Moeilijk te keren zo'n gewoonte,
maar het geeft een moederhart wel moed!

woensdag 6 mei 2015

What's cooking op 6 mei: 'Goed gevulde keeltjes'


"Hoe kunnen we dit gerecht noemen?"
vroeg ik tijdens het avondeten.
Waarna Ernst niet verder kwam dan
'aardappel-snijbietschotel'
waarbij hij de fijn gesneden spinazie en raapsteeltjes
aanzag voor een portie snijbiet.
Geen goede naam dus ;)

De jongemannen kwamen al niet verder in originaliteit.
Als het aan hen lag, werd het iets als
'spinazie-raapstelen-gehakt-aardappel-ui-schotel'.
Want dat bekt zo lekker weg ja!


 Raapstelen = keeltjes
Misschien daar een woordspeling mee dan?
Met een ander ingrediënt erbij?
Of verwijzend naar het feit
dat er weer op het laatst van alles uit de kast getrokken werd?

De schotel was machtig,
waarschijnlijk omdat de aardappelen een korstje kregen van amandelmeel,
het vocht van de spinazie werd 'opgezogen' door kokosmeel
en er ook nog wat voedingsgist overheen ging!
En zo doopten we de schotel:
'goed gevulde keeltjes'.
Tja...


Echt geweldig
vind ik de naam niet.
Betere suggesties
- oh ja, die zijn er vast en zeker -
zijn dus uitermate welkom!