Tijd voor wat openheid van zaken:
1) Toen ik de bataat mengde met de santen
pakte het samen anders dan ik verwacht had.
2) Ik moest dus een nieuw recept bedenken
en dat deed ik pas de volgende dag.
3) De hele voorbereiding ging vervolgens goed,
tót het moment dat ik het bakblik de braadoven in schoof
voor een korte snelle bak van de bodem...
4) ...en na 10 minuten vergat
het bakblik er weer uit te halen
vóór we de deur uit gingen.
