woensdag 2 december 2015

What's cooking op 2 december 2015: Andijvie, aardappelstamp en een stoere burger

We kwamen pas laat aan koken toe,
maar met vereende krachten lukte het ons 
om alles snel op tafel te krijgen.


Aardappels werden in blokjes gesneden gekookt
(want dan zijn ze sneller gaar...)
en daarna met ghee en een teentje geroosterde knoflook gestampt.
Een fijn gesneden chipotle pepertje erdoor
en meer heeft een lekkere stamp echt niet nodig!
 

Zoonlief bakte onze stoere buffelburgers.
Die vallen hier erg in de smaak
dus het is jammer dat het alweer de laatste
uit het vleespakket waren.

Manlief sneed en waste ondertussen de andijvie
en daarmee konden we aan tafel.


En ooh die stamp...
Ik at er natuurlijk weer veel te veel van!
Sommige dingen (= mensen) veranderen nooit.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten