Zin in een lekker flatbread?
Dan is dit recept zeker een aanrader.
Toegegeven,
het is zeker niet de snelste manier om een flatbread te maken.
Met alleen bloem, zout en water,
en eventueel wat gist of baksoda,
ben je sneller klaar.
Maar door gekookte aardappel, zoete aardappel
én knolselderij te gebruiken in je deeg,
