I Sea leafs

Het was weer eens tijd

voor een portie zeewier.

Bij ons 'zwom' daar

een zalmpje tussen,

maar je kunt dit gerecht

natuurlijk ook prima vegetarisch eten!

I Sea Snijbiet

De eerste paar keer

dat ik I Sea pasta klaarmaakte,

werd me dat niet in dank afgenomen.

Die pasta van Seamore

is als tagliatelle vermomd zeewier

en smaakte ons te zee-ig

en te taai.

Ik dacht dat het nu eenmaal zo was,

tot ik bij toeval ontdekte

dat een verblijf van 10 minuten langer

in de kookoven

wonderen deed voor de smaak

en de textuur.

What's cooking op 14 oktober 2015: I sea tagliatelle

Het is alweer een tijdje geleden

dat ik de 'early bird delivery' van Seamore kreeg

omdat ik deelnam aan hun crowdfunding.