Pindakaas-fudge, ook wel, instant satesaus

Toen ik een recept tegenkwam

voor een fudge op basis van amandelboter,

wist ik meteen dat ik iets dergelijks wilde maken

met pindakaas!

 En zo geschiedde.

Zoals je zou hebben

als je een grote lepel pindakaas in je mond zou stoppen,

zo plakt ook deze fudge in je mond ;)

Snijd er, om het leuk en lekker te houden,

dus kleine blokjes van...

En waar deze pindakaas-fudge geniaal voor is,

Zwarte bonen brownies

Nadat half foodie-land het al deed,

besloot ik om me er ook maar eens aan te wagen:

het bakken van BBB;

Black Bean Brownies.

Het is maar goed

dat ik dat niet jaren eerder al deed,

want geloof maar

dat ik dan nu een aantal kilo's zwaarder was ;)

Zo Lekker!!!

(en zo onmogelijk mooi op de foto te krijgen...)

Recept: Voedend chocoladetoetje

Ik schreef al eerder over

hoe populair de chocolade mousse van avocado en bataat

hier in huis is.

Omdat ik geen bataat in huis heb,

maakte ik eens een andere variant.

En oh,

het toetje moest nog gegeten gaan worden,

toen ik al wist dat het een winnaar werd!