Het was me het dagje wel...
En omdat we nog druk bezig waren
besloten we de bereiding van het avondeten simpel te houden.
Posts tonen met het label roodbaars. Alle posts tonen
Posts tonen met het label roodbaars. Alle posts tonen
woensdag 16 september 2015
maandag 7 september 2015
What's cooking op 7 september 2015: Roodbaarsfilet, bakaardappeltjes en bonen-meloensalade
De salade die ik laatst maakte
met bonen, peer en watermeloen
leverde toen geïnteresseerde blikken op van de kinderen.
Ik besloot deze daarom vandaag in de herhaling te doen.
dinsdag 7 oktober 2014
What's cooking op 7 oktober
In alle hectiek
lukte het toch
om een mooi maaltje te bereiden
en
te verorberen!
Een roodbaarsfiletje,
prachtige romanesco
en rijst.
Ik bakte de rijst op
met wat honing, gember en citroen
en voegde er geroosterde pijnboompitten
en cashewnoten aan toe.
Als lunch
at ik dit broodje.
Je herkent het inmiddels wel!
Maar weet je,
ik leer mezelf tomaten eten.
Geen tomatensoep, of puree, of saus...
nee tomaat, als die nog tomaat is!
Rauw is nog steeds wat te hoog gegrepen,
maar met een 'ovendipje'
(en flink wat kaas)
lukt het al prima!
Abonneren op:
Posts (Atom)