Fijne dagen!

 Lieve iedereen,

fijne dagen!

Kerstwens

Fijne Kerstdagen!

Geniet

van de warmte

van het samenzijn.

Een Kerstwens

Lieve lezers en toevallige voorbijgangers,

Ik wens jullie

 een fijne,

gezellige

en mooie Kerst.

 Geniet van het samenzijn

en geniet van je maal.

En vergeet niet

nog even je neus in de wind te steken

tijdens een verkwikkende wandeling!

What's cooking op 26 december

Gisteren genoten wij, met mijn ouders,

van een uitgebreid diner 

bij mijn oom en tante

(voor een groot deel gekookt

door mijn neef, de kok).

Vandaag aten wij thuis een gourmet

(of eigenlijk raclette)

met de ouders en broer van Ernst.

Natuurlijk kochten we het een en ander in.

Maar een groot deel maakten we zelf.

Ik zou het echt niet meer anders kunnen.

Kijk je mee naar wat er op tafel stond?

 Van voor naar achter:

brood (gekocht)

appelcompote (zelf)

halloumi, schapenkaas en extra belegen boerenkaas (gekocht)

knoflook/kruiden boter

aardappelrozetjes

zalm en verschillende soorten vlees (gekocht)

en gehaktburgertjes en zwarte bonen burgertjes (zelf)

 

uien, puntpaprika, romanesco en oesterzwammen (gekocht)

aardappelsalade (zelf)

kaki/sinaasappel-eikenbladsalade (zelf)

knoflook-yoghurtsaus, satésaus en cranberrysaus (zelf)

geklutst ei en pannenkoekbeslag (zelf)

En dus siste en pruttelde het

middenop de tafel

en kakelde en smekte het

eromheen ;)

Tot we een paar uurtjes verder waren

en de tafel er zo uitzag:

Tijd voor opruimen en uitbuiken!

We zetten een smakelijk bakkie koffie

en konden toen nog precies

ons toetje erbij krijgen:

partjes stoofpeer (zelf)!

Fijne Kerst!

Op de plek waar vorig jaar,

en ook de jaren daarvoor,

onze kerstboom stond,

staat nu een groot fornuis

genaamd: AGA!

Mijn idee om een kerstboom

ondersteboven aan het plafond te hangen,

werd door Ernst met weinig enthousiasme begroet ;(

Er moest dus iets anders bedacht worden.

 

En ach,

ik zou ik niet zijn als dat niet zou lukken.

Het werd dit:

En met een fancy filtertje eroverheen

wordt het zo een sfeervolle kerstkaart.

D'agaraad wenst je Fijne Dagen!

 

What's cooking op 24 december

Omdat we morgen en overmorgen

al uitgebreid gaan tafelen,

hielden we het vandaag simpel.

En omdat kerst de tijd is van vrede op aard,

kozen wij ook voor vrede aan tafel.

Het werd dus weer iets met gerookte zalm ;)

En we bereidden nog wat voor

voor 2e kerstdag.

We spoten er allemaal een paar!

Niet slecht, toch?