Posts tonen met het label oranjebloesemwater. Alle posts tonen
Posts tonen met het label oranjebloesemwater. Alle posts tonen

woensdag 16 november 2016

Couscous in Purple Heaven

Ik ben geen professioneel kok
of foodstylist
en dus gebeurt het mij
lang niet altijd
dat smaak en uiterlijk van mijn gerechten
een perfect koppel zijn ;)

Soms echter
heb ik geluk
en als ik dan ook nog
het perfect combinerende stofje in mijn kast vind,
kan mijn dag niet meer stuk.


dinsdag 18 oktober 2016

Fruitige risotto met een vleugje Perzië

Een tijd geleden al
kocht ik rozenwater,
oranjebloesemwater en kardemompeulen.
Maar ja,
het zijn onbekende smaken
in onze Westerse keuken
en ik had dus eigenlijk geen idee
waar ik het in kon gebruiken.



Op goed geluk
ging ik eens aan het experimenteren
en dat leverde een prachtig oranje
én lekker gerecht op!