Feestmuffins!

We vierden een kinderfeest vandaag.

En al was de memory

hetgeen waar het meest naar uit gekeken werd

(onder de bekers zat zowel lekkers

als kleine hebbedingetjes),

er moest natuurlijk ook een verjaardagsbaksel zijn!

Een traktatie: warme appeltjes

We hadden een jarige in huis

deze week

en toen ik hem vroeg

wat hij wilde trakteren op school

antwoordde hij:

appelmoes!

Uh... ok?

Recept: snijbiet-appel crumble

 Een tijd geleden al

beloofde ik je het recept van

de snijbiet-appel crumble 

die ik toen maakte.

Omdat ik het recept eerst in de schoolkrant wilde publiceren,

hebben jullie er een tijdje op moeten wachten!

Vandaag wordt het wachten beloond!

What's cooking op 19 mei: snijbiet-appel crumble

 Het groentepakket wat we vandaag haalden

bestaat vrijwel volledig uit bladgroenten.

Dat wordt een zwaar weekje voor de kinderen...

 Om die week dan maar goed in te luiden

besloot ik tot een snijbiet-appel crumble,

dat kon allicht nog goed uitpakken ;)