Glutenvrije aarbeienvlaai

Vorige week was ik jarig.

Ik vierde geen groot feest,

maar vond het wel een hele goede reden

om eens een lekkere

én gezonde aardbeientaart te maken.

 Wat een succes!

 

 

Dus,

vier vandaag dat het zaterdag is,

dat de zon schijnt,

of juist, dat je in een verfrissend buitje regen liep.

Het maakt niet uit wat je viert,

als je maar een reden vindt

om in de keuken aan de slag te gaan

met deze:

Feestmuffins!

We vierden een kinderfeest vandaag.

En al was de memory

hetgeen waar het meest naar uit gekeken werd

(onder de bekers zat zowel lekkers

als kleine hebbedingetjes),

er moest natuurlijk ook een verjaardagsbaksel zijn!

What's cooking op 18 oktober 2015: pompoensoep en stoofvlees

Het was weer tijd voor grote pannen

met grote porties

want we vierden een feestje.

What's cooking op 12 oktober

We vierden dus feest vandaag!

Bij de koffie

was er een heerlijke appel-peren-(en 1 pruim) crumble!

's Avonds

toverden we nog

4 pannen

en

een braadslede

uit de AGA.

De curry, rijst en soep

zijn helaas niet meer op de foto gegaan.

Daarover moet je me dus maar op m'n woord geloven ;)

Van de gehaktballetjes

ging alleen het overschot op de foto...

toen was het appetijtelijke er wel vanaf!

 

De peposo

transformeerde in de loop van de dag

tot een heerlijk pittig pannetje!

Het recept volgt later deze week!

 

What's cooking op 11 oktober

Het kookte pas laat vandaag!

De voorbereidingen

voor het verjaardagsfeest van morgen...

 Pompoensoep: klaar!

 Curry: de smaken trekken lekker in vannacht!

 Peposo: moet nog wel iets aan gebeuren...