Pudla's met zalm en spinazie

Op zoek naar een hartig gerecht

wat ik makkelijk mee kon nemen

om mijn gezinsleden onderweg te voorzien

van een voedzame avondmaaltijd,

stuitte ik op pudla's.

Pudla:

Een van oorsprong Indiaas recept voor een platbrood van kikkererwtenmeel.

Ik ga wandelen en ik neem mee...

Tegen half elf arriveerden we

bij ezelcamping In 't Niet

en zo'n twintig minuten later

werden we daar uitgezwaaid

en liepen we het eerste pad in.

Pasen 2015: Wat een luxe!

 Vanmiddag picknickten we

in de Loonse en Drunense Duinen

met leuke paashaasbroodjes

die we kregen bij Sumiran

en appelboter

die we gisteren op de 3R Markt

bij de kraam van de Collse Gaard meekregen.

Een blijdschap,

zo heerlijk!

Wat een stilte!

Wat een luxe!

 

 

 

Wat waren we hier aan toe!