Posts tonen met het label runderrookvlees. Alle posts tonen
Posts tonen met het label runderrookvlees. Alle posts tonen

zondag 16 augustus 2015

What's cooking op 16 augustus 2015: Aubergineschotel en spareribs


Gisteravond
'knutselden' Ernst en ik
bijna 4 liter tomatensaus in elkaar
door flink wat gekneusde tomaten te roosteren
met courgette, biet, ui en knoflook.
Dit werd tot saus gedraaid
met twee bossen basilicum en een bos peterselie
en in porties ingevroren.