Ik was druk met het uitschrijven van verslagen vandaag
en dus stuurde ik Ernst al vroeg een berichtje:
"Denk je mee over het avondeten?"
Meedenken deed hij
en hij maakte het ook klaar.
Mooi, dan kon ik nog een snelle boodschap
nadat ik de verslagen verstuurd had.
Er werden toverbonen fijn gesneden
en prei
en dit werd met het gehakt gegaard.
Ernst kookte aardappels en sneed ze daarna in schijven.
Met de aardappel en het gehaktmengsel
(wat ondertussen lekker gekruid was)
bouwde hij in een ovenschaal
het een en ander aan laagjes op.
Bovenop ging nog wat zout en paprikapoeder
en toen mocht het geheel nog even nagaren in de oven.
Lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten