Linzen-rabarberstoof

Natuurlijk hebben we wel wát oogst
van de rabarber in onze tuin,
maar het is echt te weinig
om eens goed te experimenteren met deze groente.

Toen dus laatst
de bio-winkel de rabarber in de aanbieding had,
sloeg ik wat in
met het plan de mooie stengels
eens in een hartig recept te verwerken.

Chinese kool gestoofd in perzikenchutney

Nou vooruit,

ik doe er nog één...

een recept met deze lekkere chutney van perzik.

Er zijn twee dingen

die we kunnen concluderen

na het bekijken van bovenstaande foto's:

1. Ik serveerde de koolstoof met aardappelfrieten uit de oven.

2. De koolstoof is, op zijn zachts gezegd, niet fotogeniek.