maandag 8 juni 2015

What's cooking op 8 juni 2015: Rabarber-raapstelen schotel


Vanmiddag rond 14.00 uur 
gingen de aardappels de kookoven in,
evenals de rabarber.
Dat moest op tijd
omdat ik dan de ovenschotel,
waarvoor ik het wilde gebruiken,
kon opmaken en klaarzetten 
vóór ik om 16.30 uur weer weg moest.
Zo zou ik bij thuiskomst
de schotel meteen de oven in kunnen schuiven,
zodat we toch op tijd zouden kunnen eten.

zondag 7 juni 2015

What's cooking op 7 juni 2015: Broodje zalm


We plukten sla, rucola, bieslook en spinazie in de tuin
en haalden een radijs uit de grond.
De witte kaas kwam op tafel,
net als de yoghurtkaas,
de pot augurken,
gekookte eitjes
en het schaaltje met kiemen.

zaterdag 6 juni 2015

Meeneem-lunch

Wij waren vandaag 'markten'
met onze Schapen Wolken Dromen spulletjes.
Als lunch namen we mee
een kleinere versie van dat
wat we meenamen naar de Grijze Jager dag.
Immers,
we waren nu maar met z'n tweeën
en toen met z'n vieren!

Had ik nog niet laten zien
waar we die middag van aten?
Nou, van dit:



Een hele grote pot buffelyoghurt
met kiwi, peer, banaan, appel, sinaasappel
en kokosrasp!

Dat was smullen!
En heerlijk verfrissend op die warme dag!

donderdag 4 juni 2015

What's cooking op 4 juni 2015: Soep met mergballen, of niet...

Gisteravond haalde ik uit de vriezer
een portie kippenbouillon,
een kleine portie knoflooksoep
en een portie venkelsoep.
Dat mocht vannacht ontdooien.

dinsdag 2 juni 2015

Recept: Hartige crackers met kappertjes


 Er was nog wat over 
van de groene curry van gisteren, 
maar niet voldoende
om er met z'n vieren een goed maal aan te hebben.
 Ik ging daarom op zoek
naar een recept voor naanbrood of crackers
om de curry mee te kunnen scheppen.

maandag 1 juni 2015

What's cooking op 1 juni: Groene curry!


Onze oudste zoon in gesprek met mij:
-Wat eten we?
-Rijst en kip met saus.
-Geen groentes?
-Jawel, in de saus.
 En tegen zijn broer:
-Ben maar niet bang, de groenten zitten in de saus!

Ik schreef het gisteren al:
als je de groenten niet ziet, dan proef je ze ook niet ;)